“病院をはなれて” Category
今年の初めに行った新疆です。ウルムチ。行ってみて初めて知りました。異国ですね。当たり前ですが。でも人々は優しく文化の交わる場所です。ちょっと”異邦人”を思い出して口ずさんでいました。 心臓血管外科医 菊地慶太
アローハ~という事でハワイ出身の友人と一緒にハワイアンレストランでハンバーガーを食べてきました。これがかなり本格的、というよりほぼ本場のハンバーガーです。バンズも美味いし肉も美味い。アメリカの味です。テキサスで食べられな…
海南で取れたパイナップル、熟れた状態で売ってます。おじさんが店頭で食べられるようにしてくれますが、とりあえずそのまま持ち帰ってきました。部屋の中が甘いパイナップルの香りで充満。完熟なのですぐ食べないといけませんね、凄〜く…
先日、本格的なお茶のお店を訪れてプーアル茶を買ってみました。うーん、どれもお高いプーアル茶ですが、日本でたまに飲むペットボトルのプーアル茶とは全く別物です。でもな、年代物はすご〜く高い。だから去年のものを1つお土産に。鉄…
火鍋(Hot pot)ご存知ですか?いわゆる鍋ですが、だしの中に牛肉を入れてしゃぶしゃぶのようにして食べます。みそ味、唐辛子のきいたチリソースなどをつけて食べますが、結構おいしいんです。肉肉肉と肉が並んでいますが、白菜や…